Gâteau retourné à l'ananas Ingrédients: 1 zeste de citron 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 1 boite d'ananas au citron 1 préparation de gâteau au yaourt Pour caraméliser: 20 g de beurre salé 3 cuillère à soupe de sucre roux ou de vergeoise...

Herbes : coriandre, menthe Salade batavia ou laitue iceberg Carottes râpées, Concombre coupée en allumettes Nouilles de riz (bun en vietnamien) 1 cuisse de poulet par personne, désossée. Citron vert, Vinaigre blanc de riz, sauce soja Claire, sauce poisson...

Ingrédients: Travers de porc : 400g Graines de sésame blanc : 3 grammes, à sauter ou 200 degrés au four 10 minutes Vinaigre chinois (noir) : 40g (à trouver chez Tang) Sucre Candy : 40g Gingembre : 3 à 4 tranches fraiches 1 cuillère à soupe (15ml) de vin...

http://www.marmiton.org/recettes/recette_baguette-fourree-au-saint-moret-et-au-jambon_37306.aspx Ingrédients: 1 barquette de Saint Morêt familiale 100 g de beurre 2 oeufs durs 200 g de dés de jambon 130 g de gruyère 10 cornichons 1 baguette . Préparation:...