16 juin 2008
Trucs et astuces en 2 bouquins
Des livres dont je ne saurais me passer dans ma cuisine, c'est EUX :
Découverts l'an dernier à la bibliothèque municipale, ils sont bourrés de petits trucs pour bien cuisiner les viandes et les légumes afin qu'ils rendent le meilleur d'eux-mêmes, pour que les gateaux soient encore plus beaux, les crèmes bien prises sans hasard, etc. et ce, sans que ce soit long et pénible pour autant. C'est organisé comme un dictionnaire et franchement ça me simplifie la vie... je les adore !