Les poires comices étant grosses cette recette vaut pour au moins 8 gourmands. *6 poires comices de préférence *30 cl de crème fleurette *2 oeufs entiers + 2 jaunes *60 g de poudre d'amande *70 g de cassonade *1 citron non traité *40 g d'amandes effilées...

*1 pâte brisée *50 g de beurre *2 cuil spe de farine *2 boîtes de miettes de crabe avec leur jus Faire une béchamel avec le beurre, la farine et le jus des boîtes de crabe. Y incorporer les miettes de crabes. Verser la préparation sur la pâte cuite à...

Recette chipée dans "La cuisine expliquée à ma mère" de Julie Andrieu Pour 20 sablés : *180 g de farine *1 jaune d'oeuf *125 g de beurre mou *100 g de parmesan rapé *2 cuil spe de graines de sésame Mélanger la farine, le parmesan, le sésame avec du sel...

Recette trouvée sur le site http://www.okcebon.com Ingrédients: Génoise: 150 g de farine3 oeufs150 g de sucre en poudre½ sachet de levure5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait25 g de farine1 oeuf entier + 1 jaune5 g de sucre vanillé70 g de...