Les Radisrose aux fourneaux

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18 décembre 2018

Coquilles Saint Jacques gratinées

https://www.cuisineaz.com/recettes/coquilles-saint-jacques-gratinees-65438.aspx 4 Personne(s) Temps 25 min Cuisson 20 min INGRÉDIENTS: 16 noix de Saint Jacques 20 cl de vin blanc 1 carotte 1 citron 1 échalote quelques brins de ciboulette (selon vos goûts)...

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11 décembre 2018

Gratin de pommes

Recette d'Hoa

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11 décembre 2018

Saumon et riz accompagnés d'une sauce verte

Recette de Bernard

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11 décembre 2018

Soupe de carottes au lait de coco

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11 décembre 2018

Verrine avec des noix caramélisées au sirop d'érable

Recette d'Antje

Posté par elisabe à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2018

Lasagnes aux poireaux et au saumon

Prép 30min | Cuisson 45min à 180° Ingrédients pour 6 personnes 2 pavés de saumon (250 g) 1 kg de poireaux 100 g de parmesan râpé 60 g de farine 60 g de beurre 750 ml de lait 375 g de mozzarella (3 grosses boules) 2 pincées de muscade 20 cl de crème fraîche...

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11 décembre 2018

Salade aux épinards, oranges et roquefort

INGREDIENTS: []300g de jeunes pousses d'épinards []2 oranges []100g de roquefort []2 cuiller a soup des pignons de pain []3 tranches de jambon cru bien sec []Vinaigrette classique (moutarde, huile olive, vinaigre balsamique) PREPARATION: 1. Laver si nécessaire...

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11 juin 2018

Gâteau retourné à l'ananas

Gâteau retourné à l'ananas Ingrédients: 1 zeste de citron 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 1 boite d'ananas au citron 1 préparation de gâteau au yaourt Pour caraméliser: 20 g de beurre salé 3 cuillère à soupe de sucre roux ou de vergeoise...

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11 juin 2018

Nouilles de riz au poulet à la citronnelle

Herbes : coriandre, menthe Salade batavia ou laitue iceberg Carottes râpées, Concombre coupée en allumettes Nouilles de riz (bun en vietnamien) 1 cuisse de poulet par personne, désossée. Citron vert, Vinaigre blanc de riz, sauce soja Claire, sauce poisson...

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11 juin 2018

Travers de porc aigre-doux

Ingrédients: Travers de porc : 400g Graines de sésame blanc : 3 grammes, à sauter ou 200 degrés au four 10 minutes Vinaigre chinois (noir) : 40g (à trouver chez Tang) Sucre Candy : 40g Gingembre : 3 à 4 tranches fraiches 1 cuillère à soupe (15ml) de vin...

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