Notre dessert improvisé ce soir :

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Dans le fond il y a des buiscuits roses de Reims écrasés, 2 par verrine.

Dessus 2 cuillères de crème fraîche épaisse

Et pour finir une petite compote de pomme maison faite dans une cocotte où je fais fondre un bon morceau de beurre et j'ajoute les pommes en petits morceaux. Je laisse mijoter à feu doux au moins une demi-heure, mais plus c'est bien aussi si on doit faire autre chose.

Pour la touche déco, j'ai juste mis les dernières miettes de buiscuit de Reims pour faire du roooze dessus.

Résultat : Bon ensemble, nous avons adoré !