Articles populaires – Les Radisrose aux fourneaux

13 mars 2014

Roulé au saumon

Margarete a passé un week-end en Norvège et nous a fait découvrir une de leurs spécialités. Elle nous a ramené de Norvège des sortes de crêpes aux pommes de terre. Dans chacune elle a disposé une couche de moutarde, une couche de fromage ail et fines...

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16 janvier 2014

Verrines de rillettes de thon et concombre

http://www.marmiton.org/recettes/recette_verrine-de-rillette-de-thon-et-concombre_69291.aspx Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 grosse boîte de thon (environ 350g égoutté) - 150 g de St Morêt...

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10 mars 2015

Mousse à l'orange

Recette du site: http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r640/mousse-a-l-orange.html Autre recette de mousse à l'orange à tester car elle m'a l'air aussi bonne: http://www.magicmaman.com/,recette-delice-de-mousse-a-l-orange,801,2316191.asp Temps...

Posté par elisabe à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2015

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/312548-fricassee-de-poulet-cremeuse-aux-petits-pois Le plat du dimanche chez Amélie! Ingrédients / pour 4 personnes 4 cuisses entières de poulet jaune (pilon et haut de cuisse) 500 g de petits pois surgelés...

Posté par elisabe à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2012

Terrine de thon aux légumes

Recette trouvée sur le site 750 grammes Ingrédients 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 150g de thon en boite 400g de macédoine de légumes (1 grande boite) 120g de fromage râpé 2 cs de chapelure sel, poivre 4/5 cs d'herbes (ciboulette, persil, basilic...)...

Posté par elisabe à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2012

Tartes aux amandes et au miel

Voici un dessert de Violaine à déguster avec une boule de glace vanille. C'est un délice! 100 gr. de sucre1 grosse cuil. à soupe de miel1 grosse cuil. à soupe de crème fraîche70 gr. de beurre125 gr. d’amandes éffilées Chauffer le tout dans une casserole....

Posté par elisabe à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2008

Muffins petits pois lardons

Lors d'un anniversaire d'une petite amie de Louise "avec les parents, qui se termine par un apéritif dinatoire pendant que les enfants mettent à sac jouent dans les chambres", j'avais mangé pour la première fois des muffins petits pois - lardons . Et...

Posté par titoubrun à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2010

Tiramisu à la framboise

Ingrédients - 1 boîte de biscuits à la cuiller - 1 sac de brisures de Framboises Picard (on peut faire avec moins...) - 2 boîtes de Mascarpone - 125g de sucre glace + un petit peu - 4 oeufs moyens 1) Faire "fondre" 150gr de framboises dans une casserole...

Posté par titoubrun à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

pizza maison

pour la pâte (type fougasse): 500g de farine1 sachet de levure de boulanger2 cuillère à café de sel300ml d'eau tiède6 cuillères d'huile d'olive mélanger la levure à la farine et le sel. faire un puit. verser l'huile d'olive et l'eau tiède. pétrir la pâte...

Posté par zebulle à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2008

Crèmes chaudes au chocolat

Préparation 5 minutes, cuisson au micro-ondes 1 minute 30 (plus ou moins à tester selon la puissance..., chez moi 55 secondes c'est le mieux, 1 minute, c'est trop !) Pour 6 à 8 ramequins : 100 g de chocolat noir75 g de beurre75 g de sucre2 oeufs 1) Mettez...

Posté par pasdesesperat à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2008

sauce crème, miel et épices

Un caramel à savourer chaud sur un biscuit aux épices, une pomme au four ou une poire pochée, ou froid, tartiné sur un cake, du pain d'épices ou sur les magnifique "petit beurre" de Aster qu'elle sert avec sa soupe de fraises et rhubarbe. prép.:5mn cuisson:5mn...

Posté par mamathelou à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2008

Tourte au thon et à la tomate

D'après une recette de Saveurs d'Enfants que j'ai encore plus simplifiée !!! C'est super bon, et peut nourrir entre 6 et 10 personnes selon l'âge et l'appétit des convives : Une tourte à accompagner avec une salade. Courses : 2 pâtes feuilletées à dérouler,...

Posté par pasdesesperat à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2019

Oranges givrées (sans sorbetière)

http://papillees.canalblog.com/archives/2014/02/13/29205370.html Ingrédients pour 4 oranges givrées: 4 grosses oranges à jus 30g de sucre glace (ou plus selon les goûts) 2 blancs d'oeufs Etapes de la recette: 1. Laver les oranges. Les couper aux 3/4 environ...

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11 décembre 2018

Lasagnes aux poireaux et au saumon

Prép 30min | Cuisson 45min à 180° Ingrédients pour 6 personnes 2 pavés de saumon (250 g) 1 kg de poireaux 100 g de parmesan râpé 60 g de farine 60 g de beurre 750 ml de lait 375 g de mozzarella (3 grosses boules) 2 pincées de muscade 20 cl de crème fraîche...

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19 mars 2018

Poulet et tofu au curry

Pour 8 personnes : 6 escalopes de poulet Champignons de Paris ~ 250g Gingembre frais Coriandre fraîche Curry doux en poudre Deux boîtes de lait de coco Riz Tofu éponge frit (magasin chinois) Huile d’olive Farine Préparation: Laver et émincer les champignons....

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14 mars 2017

Salade aux crevettes et pamplemousse allégée

Recette trouvée sur le site: http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-aux-crevettes-et-pamplemousse-allegee-66939.aspx INGRÉDIENTS 400 g de salade 2 pamplemousses roses 1 citron jaune 20 crevettes roses cuites décortiquées 2 c. à soupe d'huile d'olive...

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16 janvier 2017

Mini-croissants salés

Recette issue du site: http://lacuisinedangie.over-blog.com/article-mini-croissants-moutarde-bacon-emmental-110982013.html Pour 16 petits croissants, il vous faudra : - une pâte feuilletée - de la moutarde à l'ancienne - du bacon - de l'emmental - un...

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10 octobre 2014

Pintade au cidre

Pintade_au_cidre Un plat de saison qui n'est pas si difficile à réaliser. Pour plus de simplicité, nous n'avons pas bardé la pintade. Nous nous sommes tout de même essayées au flambage qui n'a pas pris la première fois mais la deuxième fois était la bonne......

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15 avril 2018

Lapin à la moutarde

Ingrédients : Lapin coupé en morceaux Farine 4 cuillères à soupe de Moutarde forte Sel Poivre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 bouteille de vin blanc Une barquette de lardons fumés 2 grosses échalotes 1 oignons 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier...

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29 septembre 2021

Artichauts farcis

Ingrédients : -12 coeurs d´artichauts -400g de champignons en petits morceaux -200g de bacon en petits morceaux -un oignon écrasé -une c uillère à soupe de farine -une demi-tasse de lait -fromage parmesan râpé Instructions: Faire cuire les artichauts...

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15 février 2019

Soupe aux topinambours

Ingrédients: - 1 oignon - 800 g de topinambours - 1 pomme de terre - 1 bouillon cube - huile d'olive - sel et poivre Préparation: 1. Pelez les oignons. Coupez-le en dés. 2. Faites revenir l' oignon dans l'huile . 3. Epluchez et coupez grossièrement les...

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10 janvier 2019

Salade d'oranges aux épices de Noël

https://www.marmiton.org/recettes/recette_salade-d-oranges-aux-epices-de-noel_85717.aspx Préparation 20 min Cuisson : 5 min TEMPS TOTAL : 25 MIN Ingrédients: 8 oranges 50 cl d'eau 150 g de sucre 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 2 clous de girofle...

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10 janvier 2019

Brioche des Rois Provençale

https://www.papillesetpupilles.fr/2007/01/royaume-brioche-des-rois-provenale.html/ Mes remarques: - Attention, il faut s'y prendre la veille. - J'ai constaté que ma pâte avait super bien levé avec la levure fraîche. - Après le premier essai, j'ai trouvé...

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11 octobre 2017

Soupe au potiron et chataîgnes

Ingrédients: - un morceau de potiron - une boite de chataîgnes entières (conserve ou bocal) - huile d'olive - sel et poivre - eau et 1 bouillon cube Préparation: - Faire revenir le potiron et les chataîgnes dans une sauteuse. - Ajouter de l'eau (de façon...

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6 juin 2016

Céviche de cabillaud au citron vert et au piment

Ingrédients pour 4 personnes: 600g de pavé de cabillaud surgelés 2 tomates 2 oignons nouveaux 1 piment lampion frais 1 botte de coriandre le jus de 4 citrons verts 4 cuil. à soupe d'huile d'olive sel Préparation: 1. Faites décongeler les pavés de cabillaud....

Posté par elisabe à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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