glace à la banane

Chez moi le mauvais temps n'est pas encore arrivé, alors on profite encore des bonnes glaces maison !! La maniére la plus simple pour préparer une glace à la banane, dégustez-la telle quelle ou avec un filet de miel ou mieux encore avec du chocolat noir fondu et pour la petite touche perso ajoutez des pistaches ou des amandes grillées,  UN RéGAL.............!!

¤4 bananes mûres à point                                                                                      ¤2 cuillerées à soupe de jus de citron                                                               ¤100g de sucre semoule                                                                                 ¤20cl de crème liquide                                                                                       ¤2 cuillerées à soupe de pistaches nature hachées

¤1Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans le bol du robot avec le jus de citron, le sucre et la crème. Mixez longuement afin que la banane ne s'oxyde pas et que le sucre fonde.                                                                                   ¤2 Versez la préparation dans une sorbetière et faites-la prende en glace le temps indiqué sur votre appareil.                                                                                  ¤3 Servez la glace en quenelles, garnie de pistaches.