Les cookies aux pépites de chocolat (Hoa)

La démonstration de Barbara ce matin a été efficace. Je suis maintenant capable de mettre des recettes sur le blog toute seule comme une grande !!! Bon, les photos viendront plus tard ...
Ces petites cookies sont super simples à préparer, avec un robot, un batteur électrique ou à la main, et très appréciées par les enfants au goûter.

Ingrédients:
110g de beurre demi-sel
100g de sucre (moitié en poudre, moitié cassonade)
1 œuf
225g de farine
1/2 paquet de levure chimique
150g de pépites de chocolat
2 cuillères à café de poudre de cacao.

Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre.
Dans votre super robot ménager, battre ensemble le beurre et le sucre. Y verser l'œuf en entier. Ajouter la farine et utiliser le crochet pour mélanger. Incorporer la levure, la poudre de cacao et les pépites. Continuer à pétrir un peu pour avoir une pâte à cookies. Former les petits ronds d'environ 3-4cm de diamètre sur la feuille de cuisson en gardant bien de l'espace entre chaque. les aplatir un peu puis enfourner environ 15mn. Les bords doivent juste brunir un peu. Les laisser refroidir complètement sur une grille.

Bon goûter !

Comments

[titoubrun]

Tu as retrouvé tes mots de passe ! Chouettechouette ! a nous les bonnes recettes !!!!Trop bons je confirme ces cookies...