Les Radisrose aux fourneaux

8 avril 2013

Crème mangue-passion-coco

e108

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8 avril 2013

Cailles au miel sur poires

recette Marmiton Plat principal Facile : Moyen : Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 Ingrédients (Pour 6 personnes) : - 6 belles cailles - 6 poires - miel - beurre - 5 épices et noix de muscade - sel et poivre - 1 poignée de raisins secs - 1 demi-verre...

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2 avril 2013

Feuilletés à la feta et aux épinards

Préparation: 40 min Repos: 1h Cuisson: 25 min Ingrédients: -800g d'épinards frais -150g de feta -130g de tomme de brebis -12 feuilles de filo (type croustipate) -3 oeufs + 1 jaune -4 petits oignons blancs -50g de beurre -5 cuil. à soupe d'huile - sel...

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22 mars 2013

Paupiettes de lotte à la mangue et au lait de coco

Une recette d'Amélie issue du magasine "avantages"... POUR 6 PERSONNES PREPARATION 30 MINUTES CUISSON 25 MINUTES Ingrédients: - 6 morceaux de lotte sans peau de 200g pièce - 6 tranches de lard - 2 mangues - 2 oignons - 50 cl de lait de coco - 3c. à soupe...

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28 février 2013

Gâteau au citron moelleux

Recette trouvée sur le site: http://gateau.com/gateau-au-citron-moelleux.htm Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 20 mn - Temps total : 40 mn Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Citron Moelleux (pour 6 personnes) : Attention, il...

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28 février 2013

Les Gougères de Chantal

Ingrédients: - 200g d'eau - 125g de farine - 200g de gruyère rapée - 65g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel Préparation: - Dans une casserole, sur le feu, mettre l'eau, le sel et le beurre jusqu'à ébullition. - Retirer du feu et ajouter la farine en...

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18 janvier 2013

Petits gratins à l'ananas

Petits gratins à l’ananas pour 6 ramequins : 1 ananas frais et bien mûr 2 ou 3 c à s de noix de coco râpé 3 jaunes d’oeufs 150 g de crème fraiche liquide 60 g de sucre en poudre (moins si l’ananas est très sucré) 1 sachet de sucre vanillé 1 c à s de rhum...

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18 janvier 2013

Tourte au canard et aux pommes

Tourte au canard et aux pommes de Segolène pour 6/8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 4 cuisses de canard confites 8 pommes 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour dorer la pâte . Dégraisser le canard dans une poêle et l’émietter . Faire...

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18 janvier 2013

Soupe verte aux crevettes

Soupe verte aux crevettes de Margarete pour 8 personnes environ 1/2 celeri rave 450 g de petits pois 1 petite boite de maïs (300g) 1 oignon 1 morceau de gingembre 1 boite de lait de coco 2 cubes de bouillon légumes / volaille piment d’Espelette . Faire...

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5 décembre 2012

Madeleines aux olives

Pour 20 madeleines : - 80 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 30 g d’huile d’olive (3 cuillères à soupe) - 80 g de lait (8 cl) - 80 g d’olives noires dénoyautées - 80 g de comté rapé - 80 g de poudre de noisettes - sel et poivre - Préchauffez...

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