Les Radisrose aux fourneaux

18 juillet 2008

Verrine de crabe aux agrumes

Une recette rapide, mais en verrine, ça fait toujours un joli effet... La photo est sombre, quand je referai la recette, je la changerai... Au fond du verre, on dispose des dés de tomates et de l'échalote émincée.Par dessus on ajoute la chair de crabe...

Posté par lesvigs à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2008

Cake aux courgettes et raisins secs

Recette aménagée du dernier Elle à table (un régal ce numéro) Faire fondre environ 5min 5-6 petites courgettes râpées dans 2CS d'huile d'olive.Dans un saladier, mélanger 200g de farine et un sachet de levure. Creuser un puits, y mettre 3 oeufs entiers,...

Posté par Carobosse à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2008

Tarte courgettes pancetta brousse

Idée trouvée au rayon "je pars en week-end demain, au secours, mon frigo est plein // qu'est-ce que je vais faire à manger ce soir ?". Je vous livre le résultat, vraiment très sympa, approuvé par toute la famille version XXL (comprenez : j'ai apporté...

Posté par titoubrun à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2008

Des verrines pour un tête à tête

Notre dessert improvisé ce soir : Dans le fond il y a des buiscuits roses de Reims écrasés, 2 par verrine. Dessus 2 cuillères de crème fraîche épaisse Et pour finir une petite compote de pomme maison faite dans une cocotte où je fais fondre un bon morceau...

Posté par pasdesesperat à 02:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2008

Flan au crabe

La recette originale est ici. Je l'ai un tout petit peu adaptée pour remplir 12 moules à flan individuels. 8 oeufs - 2 petites briques de crèmes liquide - 2 boîtes de chair de crabe - le jus de 2 citrons - 5 à 6 cuillères à soupe de ciboulette - sel et...

Posté par pasdesesperat à 01:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2008

Recette express de Crevettes au lait de coco

Je suis la spécialiste du passage en cuisine 10mn avant de se mettre à table (sauf pour un dîner amélioré quand même)...Cette recette est "on ne peut plus simple", par contre, comme je la fais toujours au pif, je vais estimer les quantités... Après c'est...

Posté par lesvigs à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2008

sauce crème, miel et épices

Un caramel à savourer chaud sur un biscuit aux épices, une pomme au four ou une poire pochée, ou froid, tartiné sur un cake, du pain d'épices ou sur les magnifique "petit beurre" de Aster qu'elle sert avec sa soupe de fraises et rhubarbe. prép.:5mn cuisson:5mn...

Posté par mamathelou à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2008

Gaspacho glacé à la courgette

Humm, l'été arrive, les diners qui s'éternisent sur le balcon, la terrasse ou même devant la fenêtre ouverte et voilà hyper simple, très bon, et encore meilleure le lendemain (je le conseille surtout le lendemain). Alors il nous faut : (Préparation 15...

Posté par palmitutu à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2008

GATEAU AU CHOCOLAT AU LAIT ET NOISETTES

Préparer en 15 minutes et manger aussi rapidement tellement ce Gateau au Chocolat enrichi de noisette et de Milka fondant est bon, slurp ! Et il doit l'être bon parce que je n'aime pas les gâteau au chocolat. Je précise d'ailleurs à la demande insistante...

Posté par palmitutu à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2008

bananes en robe nature ou chocolat

prép.:5mn cuisson: 20mn pour 4 pers: 4 ou 8 bananes mûres à point 4 cuilléres à soupe de cassonade 1 tablette de chocolat de la couleur que vous voulez 1- Allumez le four à 210° (th.7). Posez les bananes non épluchées sur une feuille de papier sulfurisé,...

Posté par mamathelou à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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